Paahdettu lihaliemi 1 L
Tehty tuoreista huolella paahdetuista lihaisista luista. Sitten karamellisoitiin sipulit ja lisättiin lähiseudun juureksia. Tuli voimakas, paahteinen ja vielä kauniin värinen liemi. Kelpaa käytellä paremmissakin keittoloissa.
Jos teet glacen tai kastikkeen, keitä vaan kasaan niin a vot.
Liemi on vähäsuolainen ja siksi soveltuu mainiosti monipuoliseen jatkojalostukseen.