Roasted Broth 1 L

Hergestellt aus finnischem Rindfleisch und Knochen, karamellisierten Zwiebeln und heimischem Wurzelgemüse. Das Ergebnis ist eine kräftige, geröstete Brühe mit schöner Farbe. Gut genug für die Spitzenküche.
Für eine Glasur oder Sauce einfach reduzieren. Fertig.

Diese natriumarme Brühe eignet sich ideal zur Weiterverarbeitung.

ROASTED BROTH 1 L
Ingredients: Beef bones, water, onion, mushroom, carrot, parsnip, leek, salt, lovage, parsley, black pepper, thyme, bay leaf.
Nutrition 100 ml
Energy 114 kj
27 kcal
Fat 0.1 g
of which saturated 0.1 g
Carbohydrates 0.7 g
of which sugars 0.5 g
Dietary fiber 1.0 g
Protein 5.3 g
Salt 0.20 g

Lactose-free 0 g / 100 ml, gluten-free

Storage:

Store unopened at room temperature for 365 days after packing, opened for 3-4 days at +4 ° C.

Country of origin:

Finland

Manufacturer:
Kivikylän Kotipalvaamo Oy, Ylämyllyntie 79 e, 80400 Ylämylly