Kinkkupasta

Ainekset

4 annosta

300g kivikylän palvikinkkusuikaletta
1 pieni rss kirsikkatomaatteja
1 sipuli
2 ruokalusikallista pieneksi hakattua persiljaa
1 tl suolaa (tai oman maun mukaan)
1 tl mustapippuria (tai oman maun mukaan)

Valmistus

noin 30 min

Kuulota sipuli. Lisää kinkkusuikaleet ja kastikepohja. kiehauta. Lisää persilja ja mausteet.
Sekoita joukkoon keitetty pasta. Lisää vielä viimeisenä kirsikkatomaatit.
Odota, että kirsikkatomaatit lämpenevät.

Sitruunakastike

Ainekset

4 annosta

0,5 L Vaalea kermainen kastikepohja

1 sitruunan kuori

½ sitruunan mehu

Ruokalusikallinen tuoretta, pieneksi hakattua timjamia.

1 tl suolaa (tai oman maun mukaan)

1 tl mustapippuria (tai oman maun mukaan)

Valmistus

noin 30 min

Laita kattilaan kastikepohja ja kiehauta.
Lisää kaikki loput raaka-aineet, maista.