Game sauce base

An excellent sauce base that highlights and complements game dishes.

A sophisticated sauce base, cooked with carefully roasted Finnish game bones. Finally, a thoughtful amount of root vegetables, mushrooms, the best spices and red wine are added.

Lactose-free, gluten-free and dairy-free.

RIISTAKASTIKEPOHJA Vilt såsbas • 1L
Ainesosat: Riistaliemi (vesi, riistaluut (SUOMI): (hirvi, peura, kauris), sipuli, herkkusieni, porkkana, palsternakka, purjosipuli, herkkutatti, persilja, mustapippuri, lipstikka, katajanmarja, timjami, laakerinlehti), punaviinitiiviste (sis. sulfiitteja), tumma balsamiviinietikka (sis. sulfiitteja), suola.
Ingredienser: Viltbuljon (vatten, ben (FINLAND) från (älg, vitsvanshjort och rådjur), lök, champinjon, morot, palsternacka, purjolök, karljohanssvamp, persilja, svartpeppar, libbsticka, enbär, timjan, lagerblad), rött vinskoncentrat (innehåller sulfiter), mörk balsamvinäger (innehåller sulfiter), salt.
Ravintosisältö/Näringsvärde 100 ml
Energia/Energi 169 kj
40 kcal
Rasva/Fett 0,5 g
josta tyydyttynyttä/varav mättat fett 0,1 g
Hiilihydraatit/Kolhydrater 1,1 g
josta sokereita/varav sockerarter 0,5 g
Ravintokuitu/Kostfiber 0,5 g
Proteiini/Protein 8,5 g
Suola/Salt 0,5 g

Laktoositon 0 g/100 ml, gluteeniton

Laktosfri 0 g/100 ml, glutenfri

Säilytys/Förvaring:

Säilyy avaamattomana huoneenlämmössä 365 päivää pakkaamisesta, avattuna 3–4 päivää +4 °C:ssa.
Förvaras oöppnad i rumstemperatur 365 dagar från packning, öppnad i +4 °C 3–4 dagar.

Alkuperämaa/Ursprungsland:

Suomi/Finland

Valmistaja/Tilverkare:
Kivikylän Kotipalvaamo Oy, Ylämyllyntie 79 e, 80400 Ylämylly

Allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja viljatuotteet: Ei
Äyriäiset ja äyriäistuotteet: Ei
Munat ja munatuotteet: Ei
Kalat ja kalatuotteet: Ei
Maapähkinät ja maapähkinätuotteet: Ei
Soijapavut ja soijapaputuotteet: Ei
Maito ja maitotuotteet (ml. laktoosi): Ei
Pähkinät, mantelit ja pähkinä- ja mantelituotteet: Ei
Selleri ja sellerituotteet: Ei
Sinappi ja sinappituotteet: Ei
Seesaminsiemenet ja seesaminsiementuotteet: Ei
Rikkidioksidi ja sulfiitit, joiden pitoisuudet yli 10 mg/kg tai 10 mg/litra SO2:na ilmaistuna: Kyllä
Nilviäiset ja vilviäistuotteet: Ei
Lupiinit ja lupiinituotteet: Ei
Tekniset tiedot Kpl Myyntierä Myyntierä /
lavakerros		 Myyntierä /
Lava
Määrä 1 litra 6 x 1 litra 24 96
EAN 6406300045118
Mitat ja paino
Korkeus, mm 198 207
Leveys, mm 75 165
Pituus, mm 72 228
Bruttopaino, g 1107,30 6752,8
Nettopaino, g 1075,00 6450,0