Mushroom Broth 1 L
Wir geben reichlich frische Champignons, getrocknete Steinpilze, Pfifferlinge, Trichterpfifferlinge und Thymian dazu. Auch dieser Fond ist leicht gesalzen.
Diese feine Brühe ist reich an Umami-Geschmack und hat eine tiefe, klare Farbe. Reduzieren Sie sie nach Belieben, ein wenig oder viel. Ideal für Vorspeisen, Risotto, Saucen, Eintöpfe … passt zu allem und schmeckt hervorragend.

